Из одного ломтика тостового хлеба вырезать круг равный диаметру говяжьей котлеты. Затем хлеб немного обжарить либо в тостере, либо в сковороде без масла. Только для того, чтобы придать хлебу румяный цвет.
Готовый говяжий фарш сформировать в круглый диск высотой 1 - 1,5 см. Затем фарш обжарить на растительном масле в сковороде, до золотистой корочки. Затем котлету из говяжьего фарша довести до готовности либо в сковороде под крышкой, либо в духовке или жарочной печи.
Способ приготовления
Соль, перец по вкусу
20 мл Масло растительное
10 гр Соус Винегрет
1 шт Яйцо куриное
40 гр Хлеб тостовый
150 гр Говяжий фарш
Бифштекс с яйцом рецепт
Как приготовить бифштекс с яйцомспособ приготовления бифштекса с яйцом, рецепт бифштекса с яйцом
Grilled beef rissole with bacon, fried egg, tomatoes and cucumbers310 гр710 руб
Котлета из говядины на гриле с беконом, яичницей, свежими томатами и огурцами
Бифштекс с яйцом / Beef Rissole
Бифштекс с яйцом / Beef Rissole
мясо · meat · fleisch · viande · carneпивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant
/ / / бифштекс с яйцом
109012, г. Москва, Театральная площадь, д.5, стр.2, тел: 8 (495) 983 00 92
Бургомистр пивной ресторан в Москве / Burgermeister Moscow Beer Restaurant
Бифштекс с яйцом / Beef Rissole - Рецепт бифштекса с яйцом - Как приготовить бифштекс с яйцом - Бургомистр пивной ресторан в центре Москвы
Комментариев нет:
Отправить комментарий